"Bayangkan mencium aroma kopi segar yang baru diseduh, ditemani suasana hangat dengan interior estetik, dan alunan musik yang pas di telinga."
Begitulah rasanya saat pertama kali menginjakkan kaki di Sayap Suci Coffee, sebuah coffee shop yang namanya mungkin membuatmu berpikir tentang ayam goreng, tapi ternyata menyajikan kopi yang serius. Apakah tempat ini layak jadi spot favorit baru untuk nongkrong atau sekadar kerja remote?
SEJARAH SAYAP SUCI
Sayap Suci adalah destinasi unik di Kelapa Gading, Jakarta, yang menggabungkan pengalaman kuliner, aktivitas, dan hiburan dalam satu tempat yang dibuat oleh grup Holy Wings. Dengan luas mencapai 3.000 meter persegi, tempat ini tidak hanya menawarkan kafe dan restoran, tetapi juga fasilitas pendukung untuk gaya hidup sehat dan rekreasi.
Salah satu daya tarik utama Sayap Suci adalah jogging track sepanjang 1,2 km yang mengelilingi area hijau dan danau yang indah. Tempat ini cocok bagi pengunjung yang ingin berolahraga di pagi atau sore hari, dengan suasana yang asri dan menyegarkan. Untuk kenyamanan setelah beraktivitas, tersedia juga fasilitas shower yang bisa digunakan sebelum melanjutkan hari.
Selain sebagai tempat olahraga dan bersantai, Sayap Suci juga menjadi spot favorit untuk bersosialisasi dan bekerja. Area kafenya didesain nyaman, cocok untuk bekerja remote atau sekadar ngobrol santai. Di malam hari, suasana semakin hidup dengan adanya live music dan penampilan DJ, menjadikannya tempat yang sempurna untuk melepas penat setelah seharian beraktivitas.
Dengan kombinasi antara suasana yang dinamis, fasilitas yang lengkap, serta pilihan makanan dan minuman yang beragam, Sayap Suci menawarkan pengalaman berbeda bagi siapa saja yang mencari tempat nongkrong yang lebih dari sekadar coffee shop biasa. Baik untuk olahraga, bekerja, atau menikmati hiburan malam, tempat ini adalah pilihan yang menarik di tengah hiruk-pikuk Jakarta.
Begitu masuk ke dalam, mata langsung dimanjakan oleh desain interior yang mengusung konsep industrial dengan sentuhan kayu hangat. Lampu-lampu gantung berwarna kuning lembut menambah kesan cozy, sementara rak buku dan tanaman hias membuat suasana terasa lebih hidup. Musik yang diputar di latar belakang pun tidak terlalu berisik, cocok bagi mereka yang ingin bekerja sambil menikmati secangkir kopi.
Sayap Suci Coffee hadir sebagai tempat nongkrong dengan konsep yang lebih dari sekadar coffee shop biasa. Berbeda dari kedai kopi lainnya yang berfokus pada menu kopi, Sayap Suci mengutamakan suasana nyaman dan pilihan dessert yang memanjakan mata serta lidah. Berlokasi di jantung Kelapa Gading, tempat ini mudah dijangkau dan menjadi pilihan ideal bagi mereka yang ingin bersantai atau mencari spot foto estetik.
MENU PILIHAN
Sayap Suci Coffee memiliki pilihan kue yang tidak hanya cantik, tetapi juga lezat. Salah satu menu andalan mereka adalah ‘Strawberry Tart’, tart manis dengan lapisan krim vanilla dan potongan stroberi segar di atasnya. Ada juga ‘Opera Cake’, perpaduan sponge cake lembut dengan rasa matcha yang kaya. Bagi penggemar minuman non-kopi, ‘Rose Lychee Tea’ menjadi pilihan favorit, memberikan sensasi segar dan floral dalam setiap tegukan. Harga makanan dan minuman di sini berkisar antara Rp30.000 hingga Rp70.000, cukup masuk akal untuk pengalaman dan kualitas yang ditawarkan.
Saya mencoba dua menu: cappuccino dan iced yuzu black. Cappuccino-nya punya keseimbangan yang pas antara espresso dan susu, dengan microfoam yang lembut. Biji kopinya memiliki aftertaste coklat dan nutty yang membuatnya nyaman diminum tanpa gula. Sedangkan iced yuzu black memberikan kejutan rasa yang menyegarkan, perpaduan asam citrus dan pahitnya kopi terasa seimbang tanpa ada yang terlalu dominan.
Pelayanannya cukup ramah dan informatif. Saat saya ragu memilih menu, barista dengan sabar menjelaskan karakteristik rasa dari beberapa pilihan kopi. Waktu penyajian pun relatif cepat, sekitar 5 menit untuk minuman manual brew. Saya juga suka bahwa mereka tetap menjaga keramahan meskipun coffee shop sedang ramai.
FASILITAS SAYAP SUCI
Bagi yang ingin kerja dari coffee shop, Sayap Suci bisa jadi pilihan yang cukup nyaman. WiFi di sini cukup kencang, dan tersedia banyak colokan listrik, terutama di area indoor. Suasana juga mendukung karena musiknya tidak terlalu kencang. Namun, kalau datang di jam-jam sibuk seperti sore atau malam hari, agak sulit mendapatkan tempat duduk karena cukup ramai.
Keunggulan utama tentu saja desain tempatnya yang sangat instagramable, semua area baik indoor maupun outdoor seperti memanggil untuk berfoto. Bahkan area toilet saja sangat keren, rasanya betah berlama-lama sekadar memanjakan mata.
Secara keseluruhan, Sayap Suci Coffee adalah tempat yang layak dikunjungi, terutama bagi mereka yang mencari tempat ngopi dengan atmosfer nyaman dan kopi berkualitas. Kelebihannya ada pada interior yang cozy, pilihan kopi yang cukup beragam, dan pelayanan yang ramah. Namun, bagi yang mencari tempat yang lebih tenang untuk bekerja, mungkin harus datang di jam-jam tertentu agar tidak terlalu ramai. Dengan harga yang masih masuk akal dan rasa kopi yang cukup bersaing, saya pasti akan kembali lagi ke sini untuk mencoba menu lainnya!
LOKASI SAYAP SUCI
Kalau kamu pencinta kopi atau sekadar suka nongkrong di tempat nyaman, Sayap Suci Coffee bisa jadi destinasi berikutnya! Sudah pernah ke sini? Share pengalamanmu di kolom komentar atau rekomendasikan menu favoritmu!
0 comments:
Post a Comment